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おかず(ボロネーゼ)から、デイリーワインの探し方~クイズで楽しむ♬~
今日はチョットひと休みして、いい本を見つけたので紹介します。 なかなかワインの知識が無いと、美味しいワインに巡り合えないと思っていましたが、この本は、そんなことないですよ♪もっと自由に楽しみながら選べ ...
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美味しいワインの知り方~あなたにとってワインは、もっと身近かも知れません~【五一わいん】
何となく、ワインに興味がある、美味しいワインを知りたい。だけど、種類とか産地、合う料理・・、調べるの大変そう。その前に、ワインを作っている方や思いなどを知ることで、もっと身近に感じ、ワインを飲みながら ...
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美味しいワインの知り方~あなたにとってワインは、もっと身近かも知れません~
何となく、ワインに興味がある。だけど、ワインの種類とか産地、ワインに合う料理・・、調べるの大変そう。ワイン飲みながら友人などに紹介できる、いろんな情報があったらなァと思いました。 私もそうなんですが、 ...
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-最終章-リースリング
ワインをよく知る方と初心者の違いは何かご存じですか? よく知る方は、ワインのボトルを見て、ワインの味が想像できるそうです。https://www.youtube.com/watch?v=wJcAv3d ...
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ワインをのむ ~ソーヴィニョン・ブラン~いつ飲む?
2020/11/01 -ワイン
お手軽, ソーヴィニョン・ブラン, ニュージーランド今日、世界中の極地を旅して、素晴らしい写真を撮影されているフォトグラファーの上田優紀さんがTVで紹介されていました。https://www.instagram.com/photographer_yuk ...
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白ワインとひまわり ~コノスル シャルドネ~
1.爽やかなシャルドネ 少年の背丈ほどのひまわりが両側に咲く、まっすぐな道をパトリシオは、エレナを自転車の前のハンドルに乗せ、ユラユラと漕ぎながら、冷えたサイダーを弟たちに届ける途中だった。 こんな ...
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濃厚料理とワインは肉弾戦の香り
ワインを選ぶとき、何となく買って何となく飲んで、・・こういう味か。って感じが多くないですか?何か、ワインと日常をつなげられる方法として、逆に今日はこんなの食べたいけど、この料理に合わせるワインはない ...
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メルローに合う料理。
ネットでもワイン紹介のサイトがあったり、美味しいワインがいろいろ探せますよね。ワイン初心者ですが実際にワインを買って飲んでみた感想とか、 ワインに関してちょっとだけ調べたことを紹介していきます。今回 ...
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鶏肉、トマトソース、赤ワイン、ピノ・ノワール
1.ピノ・ノワール ● Labrune et Fils Pinot Noir ラブリュンヌ エ フィス(フランス) のピノ・ノワール ● どんな味のワイン? (ピノ・ノワール 一般的には ...
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ワイン蘊蓄(物語)のYouTube.CH【初心者の知りたい】
ワイン知識 YouTubeチャンネルについての紹介です。 私自身それほど詳しくないですが、ワインでウンチク語れたらカッコいいですよね。 また、ワインの贈り物。そこで物語を語れたら、 ...